Resep Sup Ceker

TABLOIDBINTANG.COM - 

Bagi Anda pecinta ceker ayam, mungkin tidak asing lagi dengan sajian Resep Sup Ceker ini. Rasanya yang gurih dan pastinya Resep Sup Ceker ini cocok sekali di santap saat musim hujan seperti sekarang.

Tidak ada salahnya jika Anda membuat Resep Sup Ceker ini sendiri di rumah. Selain lebih sehat dan higenis, Resep Sup Ceker buatan Anda juga bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda atau keluarga Anda dirumah. Resep Sup Ceker ini juga bisa menjadi pilihan makan siang sang buah hati yang tidak terlalu menyukai sayuran.

Dapatkan aneka resep Resep Ceker juga resep-resep menarik lain di halaman resep tabloidbintang.com. Selama berburu resep favorit Anda.

Bahan

Bahan:
- 8 buah ceker ayam, bersihkan kulitnya
- 500 ml air
- ½ sdm air jeruk nipis
- ¼ cm jahe muda, iris halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- ¼ sdt merica bubuk
- ½ batang daun bawang, iris kasar
- 1 sdt garam
- 5 buah jamur kuping, iris
- 1 buah egg tofu, potong sesuai selera
- 25 gram wortel, potong sesuai selera

Cara Membuat

Cara Membuat:
1.    Lumuri ceker dengan air jeruk nipis dan biarkan sekitar 25 menit, tiriskan.
2.    Rebus air dan ceker menggunakan api kecil sampai air mendidih dan ceker lunak, angkat dan tiriskan. Ambil air kaldunya dan sisihkan.
3.    Tumis jahe dan bawang putih sampai harum, lalu angkat. Tuang ke dalam kaldu, aduk rata.
4.    Masukkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, daun bawang, dan garam ke dalam kaldu, masak hingga mendidih. Masukkan wortel, egg tofu, jamur kuping, dan ceker, masak hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan.

Hasil: 4 porsi

Let's block ads! (Why?)

January 27, 2019 at 12:30PM from Berita Gosip Terbaru Hari ini, Kabar Artis Terkini - Tabloidbintang.com http://bit.ly/2sLVWID
via IFTTT