Resep Ceker Sambal Hijau

TABLOIDBINTANG.COM - 

Resep Ceker Sambal Hijau ini bisa menjadi salah satu menu favorit yang bisa Anda rekomendasikan kepada teman atau keluarga. Siapa yang tidak suka dengan Ceker Ayam apalagi dicampur dengan sambal hijau yang super lezat dan pedas pastinya.

Resep Ceker Sambal Hijau ini pun tidak sulit dibuat, bumbu sambal hijau sama seperti bumbu sambal hijau lainnya, hanya saja ayam atau bebek yang biasanya dicampur sambal hijau ini diganti dengan ceker ayam. Jangan lupa untuk berikan hiasan di atas Resep Ceker Sambal Hijau buatan Anda.

Dapatkan aneka resep Resep Ceker Sambal Hijau  juga resep-resep menarik lain di halaman resep tabloidbintang.com. Selama berburu resep favorit Anda.

Bahan

Bahan:
- 250 gram ceker ayam
- 500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe, memarkan

Sambal Hijau:
- 5 buah cabai hijau keriting
- 3 buah cabai hijau besar
- 3 buah cabai rawit hijau
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat hijau
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt jeruk nipis

Cara Membuat

Cara Membuat:
1.    Masukkan ceker ayam, air, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan jahe ke dalam panci. Rebus selama 40 menit dengan api sedang hingga ceker empuk dan matang, angkat dan tiriskan.
2.    Sambal Hijau: Rebus cabai hijau keriting, cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga lunak, angkat dan ulek kasar. Sisihkan.
3.    Tumis sambal hijau sampai harum. Masukkan ceker ayam, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis, aduk rata hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Hasil: 3 porsi

Let's block ads! (Why?)

January 23, 2019 at 12:50PM from Berita Gosip Terbaru Hari ini, Kabar Artis Terkini - Tabloidbintang.com http://bit.ly/2RKMvbk
via IFTTT