2022年10月9日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「純国産バナナの極上レシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県木更津市。この地でハウス栽培されているのは、バナナ国内流通量の0.01%しかない貴重な国産バナナです。
もっちりとした上品な甘さの「グロスミッシェル」は、皮がとても薄く、むかずに食べられるのだとか。そんな極上のバナナを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!
※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ
国産バナナで作る極上レシピ
バナナシェイク
2022-10-09 (公開)
超お手軽!冷凍バナナを使ったお手軽シェイクの作り方です。
【材料】
冷凍バナナ、牛乳
焼きバナナ
2022-10-09 (公開)
キャンプにオススメ!バナナを丸ごと焼く豪快メニューです。
【材料】
バナナ、オリーブオイル、塩、こしょう
チョコバナナ
2022-10-09 (公開)
家でお子様と一緒に楽しみながら作れる、お祭りの定番スイーツです。
【材料】
板チョコ、バナナ、チョコスプレー
バナナケーキ
2022-10-09 (公開)
オーブンなし!鍋だけで作る、簡単バナナケーキです。
生のバナナと合わせて、甘さが凝縮したドライバナナを使った、絶品ケーキの作り方です。
【材料】
バナナ、卵、牛乳、てんさい糖、サラダ油、バター、塩、ドライバナナ、薄力粉、ベーキングパウダー、ホイップクリーム
バナナとシラスのホットサンド
2022-10-09 (公開)
バナナとシラスが相性バツグン?!意外な組み合わせの、バナナの絶品アイデア料理です。
【材料】
食パン、バナナ、シラス、スライスチーズ、バター
みたらしバナナもち
2022-10-09 (公開)
バナナを練り込んだもっちり生地に、甘じょっぱいみたらしダレを合わせた、モチモチ食感の新感覚スイーツです。
【材料】
バナナ、片栗粉、サラダ油、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、水
皮まで食べられる国産バナナ「グロスミッシェル」のお取り寄せ
相葉マナブの人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
大根おろしの天ぷら
2022-01-30 (公開)
農家さんから教えてもらった大根レシピ2品目は、ふわふわ食感!大根おろしの天ぷらです。
めんつゆにも大根おろしを添えて、大根を楽しむメニューの作り方です。
相葉さん、澤部さん、DAIGOさんも大絶賛の一品!
【材料】
大根、卵、小麦粉、青ネギ、油、めんつゆ、水、大根おろし
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開)
ラーメン屋さん渾身!濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳+ラードでとんこつ風!魚粉+かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
豚バラ大根
2022-01-30 (公開)
農家さんオススメの大根レシピ5品目は、農家のお父さんの得意料理、家族にも大好評だという豚バラ大根です。
大根を冷凍しておくことで、細胞が壊れて味がよく染みた絶品大根メニューの作り方です。
【材料】
大根、豚バラ肉、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、塩
里芋のスコップコロッケ
2021-11-14 (公開) / 2022-06-02 (更新)
農業ボランティアの鈴木さんが教えてくれたのは、話題のアイデア料理スコップコロッケです。
大皿で作ってスプーンですくって食べる、油で揚げないヘルシー&簡単コロッケの作り方です。
【材料】
里芋、バター、豆乳、トマトペースト、粉チーズ、パン粉、たまねぎ、にんにく、サラダ油、牛こま切れ肉、塩、こしょう
マーイーシャンシュー釜飯
2022-10-09 (公開)
春雨を使った、本格中華料理釜飯です。
中国の、春雨と豚ひき肉の煮込み料理「マーイーシャンシュー」にお米を入れて炒め合わせたものを、さらに炊き込みました。
【材料】
米、水、氷、春雨、豚ひき肉、にんにく、しょうが、豆板醤、紹興酒、しょうゆ、砂糖、塩、サラダ油
みたらしバナナもち
2022-10-09 (公開)
バナナを練り込んだもっちり生地に、甘じょっぱいみたらしダレを合わせた、モチモチ食感の新感覚スイーツです。
【材料】
バナナ、片栗粉、サラダ油、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、水
バナナとシラスのホットサンド
2022-10-09 (公開)
バナナとシラスが相性バツグン?!意外な組み合わせの、バナナの絶品アイデア料理です。
【材料】
食パン、バナナ、シラス、スライスチーズ、バター
バナナケーキ
2022-10-09 (公開)
オーブンなし!鍋だけで作る、簡単バナナケーキです。
生のバナナと合わせて、甘さが凝縮したドライバナナを使った、絶品ケーキの作り方です。
【材料】
バナナ、卵、牛乳、てんさい糖、サラダ油、バター、塩、ドライバナナ、薄力粉、ベーキングパウダー、ホイップクリーム
最後まで読んでいただきありがとうございます。
相葉マナブで話題のバナナレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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