豚肉と厚揚げの卵あんかけ レシピ・作り方 - nhk.or.jp

具材たっぷり“スタミナあんかけ”。溶き卵を加えることで、コクと栄養もアップ！豚こま以外でも、豚バラ肉や鶏肉、エビやあさりなどの魚介類でもおいしく仕上がります。

料理研究家
高橋善郎さん

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