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✔️簡單材料 ✔️香濃芝士 ✔️新手做到
製作時間: 1小時內
份量人數: 5-6人
食材
忌廉芝士 250g
砂糖 60g
雞蛋 2隻
淡忌廉 125ml
低筋麵粉 10g
作法:
1 ：
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低筋麵粉過篩，雞蛋混合過篩
2 ：
忌廉芝士室溫放軟，然後攪拌至幼滑
3 ：
加入砂糖混合， 攪拌至幼滑
4 ：
加入蛋液（分三至四次加入）混合， 攪拌至幼滑
5 ：
加入淡忌廉混合， 攪拌至幼滑
6 ：
加入低筋麵粉混合， 攪拌至幼滑
7 ：
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預熱焗爐200度 ，200°C焗30min
8 ：
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等待蛋糕完全放涼後，放入雪櫃過夜先脫模，完成
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49343
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June 29, 2020 at 01:00AM
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巴斯克芝士蛋糕 - Yahoo奇摩新聞
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